GALLETITAS DE CANELA

Siguiendo con el tema de la Fructosa, hoy les dejo una receta usando este producto, pero también les dejo la receta con azúcar. Ideales para el desayuno. Espero les guste!!

INGREDIENTES
1/4 taza de manteca
1/2 taza y 2 cucharadas de Fructosa
1 huevo
1 taza y 2 cucharadas de harina
1 cucharada de polvo de hornea
1 pizca de sal
1/2 cucharadita de canela en polvo
semillas de sésamo


MODO DE PREPARACIÓN
Batir la manteca con la Fructosa. Agregar y batir el huevo. Luego agregar y mezclar con cuchara la harina, el polvo de hornear, la sal y la canela. Llevar a la heladera por 30 minutos. A partir de allí formar bolitas y achatarlas sobre una asadera enmantecada. Colocarles semilas de sésamo por encima y llevar a un horno precalentado a 150 ºC por aproximadamente 10 minutos.

Si las quieren hacer con azúcar, sustituir la Fructosa por 1 taza de azúcar.