Recetas de cocina..Todos los generos: Merlusa a la parmesana

jueves, 1 de julio de 2010

Ingredientes:

● filetes de merluza
● jugo de limón
● 1 cucharada de margarina
● 1 cucharada de pan rallado
● 2 cucharadas de queso rallado
● sal y pimienta

Preparación:

Rociar el pescado con jugo de limón y salpimentar. Colocar en una fuente para horno y cibrir con el pan y el queso rallados. Distribuir encima la manteca y hornear 15 minutos

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