Arrollados de pescado

Ingredientes:

● Ajo y perejil ● Bifes de pescado ● Leche Preparación: Salar, espolvorear con perejil y ajo y arrollar bifes de pescado, sujetándolos con palitos o pinchos. Colocar asadera a cubrir con leche o salsa blanca mediana (vease salsa blanca). Hornear 25 minutos a 375ºF (190ºC)

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